Entrare nella sede del “Centro di Studio e Documentazione sul Castagno” a Marradi (FI) significa fare un tuffo nel mondo ricco e variegato del marrone. La sede museale è di fronte allo storico Palazzo Torriani, in via Castelnaudary 5, a Marradi, antico borgo che conta 3 mila anime circa, sull’Appennino tosco-romagnolo.
La location è splendida: si tratta di un palazzo antico, con un grande corridoio centrale, sul quale affacciano alcune stanze adibite a mostre permanenti. Il prodotto oggetto di interesse è il castagno, in quanto frutto ma anche in quanto albero monumentale.